कठिन परिस्थितियों में रेस्टोरेंट खोलना सकारात्मक संदेश – ठाकुर प्रसाद श्रेष्ठ अध्यक्ष सिद्धार्थ नगर उद्योग वाणिज्य संघ भैरहवा नेपाल
लुंबिनी आने वाले पर्यटकों को ध्यान में रखते हुए खोला गया है रेस्टोरेंट – रमेश कांदू रेस्टोरेंट संचालन
मनोज कुमार त्रिपाठी
भैरहवा /नेपाल! नेपाल के रुपंदेही जिले के भैरहवा में गार्डन ऑफ ड्रिंक्स (जीओडी) नामक रेस्टोरेंट का शुभारंभ किया गया है। भैरहवा के दो युवा उद्यमी रमेश कांदू और दीपक बनियाल ने 70 लाख रुपये की लागत से इस रेस्टोरेंट की स्थापना की है।
सिद्धार्थनगर नगरपालिका-5 स्थित मैत्रीपथ में खुले इस रेस्टोरेंट का उद्घाटन शनिवार को सिद्धार्थ उद्योग वाणिज्य संघ, रुपंदेही के अध्यक्ष ठाकुर प्रसाद श्रेष्ठ ने किया।
इस अवसर पर अध्यक्ष श्रेष्ठ ने कहा कि वर्तमान समय में कठिन परिस्थितियों में भी निवेश कर नया रेस्टोरेंट शुरू करना सकारात्मक संदेश देता है।
गार्डन ऑफ ड्रिंक्स (जीओडी) में नेपाली सहित विदेशी व्यंजनों का स्वाद उपलब्ध है।
संचालक रमेश कांदू ने बताया कि गौतम बुद्ध अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे की बढ़ती हलचल को ध्यान में रखते हुए इस रेस्टोरेंट की शुरुआत की गई है। उन्होंने कहा कि यह रेस्टोरेंट लुंबिनी आने वाले पर्यटकों को भी ध्यान में रखते हुए खोला गया है और मुख्य रूप से स्थानीय व आंतरिक पर्यटक यहां के मुख्य ग्राहक हैं।
उन्होंने जानकारी दी कि रेस्टोरेंट में सभी प्रकार के पेय पदार्थों के साथ स्वादिष्ट कॉफी भी उपलब्ध है। इसके अलावा नेपाली खाना, थकाली, थाई, चीनी, भारतीय व्यंजन, तंदूरी और स्नैक्स सेट भी यहां परोसे जाते हैं।
दूसरे संचालक दीपक बनियाल ने बताया कि यह रेस्टोरेंट एक बार में 120 लोगों को सेवा देने की क्षमता रखता है और इसे विशेष डेकोरेशन व पार्टीशन के साथ तैयार किया गया है। उन्होंने कहा कि इसे धीरे-धीरे 24 घंटे संचालन करने की योजना है। फिलहाल, रेस्टोरेंट में 40 लोगों को रोजगार मिला है।
लुंबिनी प्रेस क्लब रुपंदेही के कार्यवाहक अध्यक्ष कमल रायमाझी ने विश्वास व्यक्त किया कि यह रेस्टोरेंट भैरहवा को और अधिक सक्रिय और जीवंत बनाएगा।
